1、根據(jù)要測的糧食品種，選擇相應的傳感器，并和儀器連接好；

2、打開電源開關(guān)，顯示屏顯示當前糧類，整機進入工作狀態(tài)，

3、根據(jù)所測試的糧食品種，參考儀器面板上的表格說明，將糧類設置在相應的號碼上。更改糧類的方法是，連續(xù)按住糧類鍵2秒鐘，聽到一聲長鳴后，糧類數(shù)字閃動，此時再按糧類鍵，即可改變糧類，停止按鍵3秒鐘后，又可聽到一聲長鳴，更改糧類結(jié)束；

4、將傳感器料口插入糧食內(nèi)，按照儀器面板上的取樣標準取樣，注意不要用手接觸試樣。

5、取好試樣后，將鉗柄卡緊，使定位銷與觸點接觸并保持（一定要保持到新數(shù)據(jù)出現(xiàn)），此時，顯示屏上的數(shù)據(jù)消失，稍候又重新顯示數(shù)據(jù)，新的數(shù)據(jù)即為此次測量的結(jié)果，也就是被測糧樣的水分值，這個水分值已包括溫度補償在內(nèi)，無需再人工溫補計算。

7、儀器閑置1小時后自動關(guān)機。

8、汛響指示：

（1）短“嘀”：正常操作；

（2）短“嘀嘀”：電池電量不足；

（3）短“嘀嘀嘀”：表示在儀器測出結(jié)果前就松開了鉗子，

（4）長“嘀”：進入或退出糧類修改狀態(tài)。